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ヱビス味噌
大正五年創業・福岡県飯塚市
豚肉ビビンバ丼
飯塚の蔵で育てた麦・米合わせの旨味豊かなヱビス味噌を、コチュジャンと合わせた特製ビビンバだれに仕上げました。魚久が目利きした豚肉をたっぷり使い、ごはんが進む濃厚な一杯に。百周年の特別な食卓を、家庭の台所で。
SINCE 1925 — 創 業 百 周 年 記 念
久留米の食卓とともに、百年。
GREETING — ご 挨 拶
このたび、魚久精肉総本店は創業百周年という節目を迎えることができました。これもひとえに、久留米の皆さまをはじめ、長きにわたってご愛顧いただいてきたすべてのお客さまのおかげと、心より感謝申し上げます。
大正の末、初代がこの地に小さな精肉店を構えてから、百年という時が流れました。戦火をくぐり、高度成長の波に揺れ、幾多の時代の転換点を越えながら、変わらず守り続けてきたのは、ただひとつ——今日の食卓に、誠実な肉を届けるという、ささやかな、しかし揺るぎない信念でした。
肉を選ぶことは、人を想うことだと、私たちは考えます。誰かの誕生日、家族の帰省、大切な人との食事——そのすべての瞬間に、うちの肉があったことを、誇りとともに思い返します。百年で積み重ねてきたのは、技術でも実績でもなく、久留米の皆さまとの、無数の食卓の記憶です。
時代は変わり、食をとりまく環境も日々移ろいます。しかし、良い肉を目利きし、丁寧に仕上げ、「おいしかった」という言葉を笑顔で受け取る——その商いの本質だけは、これからの百年も変わることなく守り続けてまいります。
百周年を機に、私たちは改めて原点に立ち返り、新たな一歩を踏み出します。どうか変わらぬお引き立てを賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
令和七年 創業百周年
魚久精肉総本店 代表
— UOKYU SEIKU SOHONTEN —
100th ANNIVERSARY COLLABORATION
創業百周年を記念し、同じ筑後・筑豊の大地に根ざした老舗蔵元三社とのコラボレーション商品を限定販売いたします。
魚久の精肉と、百年をこえる発酵の技が生み出す、新しくて、どこか懐かしい味をどうぞ。
飯塚の蔵で育てた麦・米合わせの旨味豊かなヱビス味噌を、コチュジャンと合わせた特製ビビンバだれに仕上げました。魚久が目利きした豚肉をたっぷり使い、ごはんが進む濃厚な一杯に。百周年の特別な食卓を、家庭の台所で。
COMING SOON
庄分酢（寛永元年創業・福岡県大川市）
COMING SOON
サクラみそ食品（大正二年創業・久留米市）
※ 数量限定販売です。なくなり次第終了となります。
※ 価格・詳細は各商品ページにてご確認ください。
100th ANNIVERSARY THANKSGIVING
百年のご愛顧への感謝を込めて、感謝祭期間中は対象商品を全品10%オフでご提供いたします。
ぜひこの機会に、魚久の味をご家族でお楽しみください。
10% OFF
ANNIVERSARY DISCOUNT
和牛・国産牛
各種部位
デリカテッセン
ウインナー・ベーコン
チキン 各種
UOQDOG
店頭販売
肉肉丼
店頭販売
UOQDOG IROIRO
冷凍・テイクアウト
対象商品 全品
期間中 10% OFF
※ 一部対象外の商品がございます。店頭スタッフへお問い合わせください。
※ 他の割引・サービスとの併用はできません。